令和７年度の６７日目の給食は、「さばの塩麹焼き、もやしの和え物、鶏肉と厚揚げの煮物、ご飯、味噌汁、牛乳」でした。塩麹の作り方は『1　ボウルに麹と塩を入れよく混ぜる・2　水を加えて混ぜる・3　保存容器に入れ、ふたをして常温で熟成させる。1日1回かき混ぜる・４　甘い香りや旨み・甘みが出てきたら完成！【塩麹の保存】野菜室がベスト。熟成を止めたい場合は冷凍庫へ』