令和８年９月２日（水）の今年度６７回目の献立は「鶏肉となすの炒め　ほうれん草の和え物　味噌汁　ご飯　牛乳」です。一言学習：なす（茄子、茄、ナスビ、学名：Solanum melongena）は、ナス科ナス属の植物。また、その果実のこと。別名ナスビともよばれる。インド東部原産。 クセのない味わいと火を通したときのなめらかな食感が特徴で、品種によって様々な調理法があり、料理のジャンルを問わず使える。